赌钱平台充满夏天的嗅觉沾上芥末酱油-手机赌钱平台-登录入口

食在广州赌钱平台，物尽南海

南海是大顶苦瓜、秋茄吊丝丹笋、朗沙笋等粤菜名食材进击产地

六月至八月

南海优渥的水土使得竹笋满林生

恰是吃笋的好时节

趁着周末

南小游带你寻味南海、禅城

享受口感清甜、味鲜无渣的鲜笋

开吃

南海狮山朗沙笋

每年端午前后

外在金黄，内如玉琢的朗沙笋

不少广佛等地的吃货特等前来

南海狮山“甜笋之乡”朗沙寻味

只为那一口鲜甜

数百年来，食饮识食的南海东谈主

研发出笋的多种作念法

炒、煮、焖、煲样样都

笋粥、蚝油笋、白焯鲜笋

牛腩焖笋、冰镇笋……

上百款菜式，每相似都是“笋野”！

笋丝花生鱼蓉螺肉粥

在南海狮山有句话是这样说的：

未吃过笋粥，未到过狮山

绵滑的笋粥加上提鲜的鱼蓉、螺肉

鲜、爽、甜！

连南小游都忍不住吃完一碗接一碗

竹笋花螺焖鸭

鲜笋吸味智商极佳

油润鸭肉的惹味快速真切竹笋之中

令笋的滋味愈加鲜甜可口

好意思味又下饭！

蚝油笋

越是基本的菜式

越是追思货真价实

蚝油笋等于这样一谈菜式

浓郁蚝油+鲜甜竹笋

越吃向上瘾！

这一谈谈“笋嘢”

由崭新现挖的朗沙笋烹调而成

每一口都带着幽香和鲜甜

还有牛腩焖笋、笋丝炒米粉

白焯鲜笋、牛肉炒笋多种菜式

等你来试！

寻味指南

南海林岳吊丝丹笋

南海十大原土食材

“笋中之王”的林岳吊丝丹笋

中间迤逦，成烟斗状

多以个头大、容颜白为佳

以细嫩、憨直、无渣的口感著称

南海桂城林岳“吊丝丹”好意思食大赛

将于6月22日精彩开锣！

“吊丝丹”厨艺PK+现场试吃+好意思食舆图发布

届时一都来食笋嘢吧

炸、灼、焖、煮……

正所谓一笋21味

吊丝丹笋的多样好意思味服法

抢先一都来望望！

冰笋

冰镇过的吊丝丹笋

最具原汁原味

进口冰凉脆甜，充满夏天的嗅觉

沾上芥末酱油，竹笋的冰凉脆甜

和芥末的辛辣刺激在舌尖碰撞

营造出一种奇妙的风范

竹笋焖鲫鱼

出名肉质鲜甜的鲫鱼

搭配爽口清甜的吊丝丹笋

可谓好意思味加倍

出锅时，竹笋渗透了鲫鱼

汤汁呈现奶白色，很是香浓

竹笋鸭汤

广东东谈主的饭桌

岂肯少了繁荣昌盛的靓汤？

把竹笋熬成汤后加入鸭肉

汤色很是醇正，飘香四溢

这谈菜安妥消化不良的东谈主

还可清热解毒，食用价值高

除此除外

吊丝丹笋还能制作出

咸蛋黄焗笋、酸笋蒸鱼头

酿竹笋、笋丝鱼茸螺粥等菜式

宽贷诸君门客众人前来试吃

寻味指南

禅城张槎沙口笋

端午前后，雨水充沛

张槎沙口笋刚巧孕育的黄金阶段

沙口笋外形头大尾小

中间迤逦成烟斗状

外在金黄、内里皑皑

带着浅浅的竹子幽香

凭借着口感清甜、味鲜无渣的特点

沙口笋好意思名在外

以致在1972年入选国宴

用于理睬访华外宾

被誉为“佛山第一笋”

吃笋最进击崭新

将从地里挖出来的沙口笋

洗切下锅汆水

上碟摆盘，配上酱油碟

最原始的白灼鲜笋就崭新出炉

将土鱿过油锅后爆炒

加入汆水的笋段丝瓜 烈火翻炒

色香味俱全的鲜笋炒土鱿就上碟了

竹笋有助于消化

鱿鱼则高卵白、低热量、低脂肪

两者聚会不仅好意思味

还富含丰富的养分

鲜笋肠粉、鱼蓉笋丝粥

蟹籽笋饺、鲜肉酿笋、冰镇鲜笋

好意思味遏止错过

寻味指南

禅城南庄灶沙笋

在禅城绿岛湖片区

坐落着一个盛产竹笋的村庄

——灶沙村

由于围聚东平河滨

水汽填塞且地皮呈沙质较为松软

因此产出来的灶沙笋肥润、好听可口

5分钟送到农庄

从采摘到食用在3小时内最好

憨直、清甜，不加任何调味料

感受笋肉在口腔咀嚼迸出的汁水

吃完后不消吐渣

这就是灶沙笋

用蚝油焖炒

搭配五花肉爆炒

与鸡或鱼一同焖煮

或是 香甜的鱼蓉笋粥……

无论是哪一种风景烹调

都令东谈主食指大动！

寻味指南

（紫洞灶沙村村口新围鱼塘旁）

朗沙笋、吊丝丹笋

沙口笋、灶沙笋

万般“笋”嘢已插足最好赏味期

快带上家东谈主一又友

一都来尝鲜吧~

南海旅游微信剪辑部

起首：佛山新闻网、佛山市新闻传媒中心、张槎微新闻

剪辑： 李颖薇、孔达然、赖沅贝、温秀妍

审校：温爱霞、杨洁怡、赖嘉华